后悔知道太晚！牛奶+紅棗的神組合，這紅棗面包香炸了整個朋友圈

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后悔知道太晚！牛奶+紅棗的神組合，這紅棗面包香炸了整個朋友圈

2025/08/30 檢舉

寶子們，想吃紅棗又香又軟的小面包還出去買？省省吧！自家廚房輕松搞定，真·超簡單！現在就教你～

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準備這些就夠：

高筋面粉：250克純牛奶：150克干酵母：3克橄欖油：20克紅棗碎：50克（記得去核切碎哦）雞蛋：1個

跟我一步步做，包成功！

攪和攪和就發胖！（圖1）

找個大碗放秤上，面粉、牛奶、酵母、油、蛋這些通通倒進去（紅棗碎留后頭哈）。揉它！使勁揉成個光滑、不粘手的胖團子。這會兒再把你切好的甜滋滋的紅棗碎揉進去攪勻。

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睡一覺，變大變胖！（圖2）

給揉好的面團蓋個「被子」（保鮮膜或濕布），找個暖和地兒讓它睡一覺！發到差不多兩倍大才行。看圖中這團又大又軟的樣子就對啦！

搟卷一下更筋道！（圖3）

發好的面團拿出來放案板上撒點干粉。

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